痛風警報：識別症狀與有效管理方法
痛風是一種常見而無法完全根治的疾病，會導致關節劇烈疼痛、腫脹和發紅。多發於40歲以上中年人士，而男性患痛風的機率較女性高，到底痛風是怎樣形成？痛風有哪些症狀？不幸患上痛風應怎麼辦？齊來探討痛風的常見症狀及各種有效的管理和治療方法，幫助患者更好地控制病情，提升生活質量。
痛風成因
痛風是由體內尿酸過高引起，而尿酸是分解嘌呤的副產品。當尿酸在血液中累積時，它會形成針狀結晶，並沉積於關節中，導致患者關節有炎症、腫脹及疼痛的關節炎。通常最容易受痛風影響的關節包括：大腳趾、腳踝、膝蓋、手腕、手指。以下因素可增加患痛風風險：
年齡增長，特別是踏入更年期以後
男性
家族有痛風病史
進食紅肉、海鮮、貝殼類、內臟等含高嘌呤的食物
經常飲酒，攝取酒精
肥胖
缺乏運動
患有高血壓
患有糖尿病
血癌及腎病患者
部分藥物（例如利尿劑、免疫抑制劑）
一些會引致增加尿酸產生或減少尿酸排泄的基因變異
痛風的常見症狀
急性關節炎發作是痛風最明顯及常見的症狀，大部分患者都會有感單一關節，像是大拇趾，突然間出現劇烈疼痛，並伴隨有腫脹、發紅、發熱和僵硬感，少數患者可能會出現發燒。這種症狀一般會維持數天至兩星期時間並開始減退，但若然血液中尿酸濃度持續高企，甚至到達不可控制的水平，發作時間會愈見頻密及持續更長時間。尿酸會開始擴展累積範圍至較大面積的關節當中，比如手指、腳踝、膝蓋等，引發多處關節炎，久而久之更會導致關節變形。如果不加以治療，痛風患者更有機會患上與腎臟和心臟相關的併發症。
管理痛風之有效方法及預防措施
調整飲食及改善生活習慣是管理和預防痛風的有效方法：
減肥：保持健康體重有助降低血液尿酸水平
戒酒：有利於提升尿酸排泄及減少尿酸生成
多喝水：每天至少喝 2 公升水，促進排泄，幫助排走體內過多的尿酸
避免進食富含嘌呤的食物：像是肉類、家禽類、魚類、海鮮、內臟、貝殼類、蘆筍、菠菜、花椰菜、蘑菇、豌豆、扁豆等應減少進食，增加水果、蔬菜和全穀物的攝取
限制糖分攝取：含糖飲品、蛋糕、餅乾等高糖分的食物，容易導致肥胖問題
宜選擇低脂肪食物：低脂肪食物有助於身體減重
正常的蛋白質攝入量：蛋白質的攝入量不宜過多或過少，為免增加尿酸生成
定期運動：運動可助以降低尿酸水平
避免劇烈運動：以免增加關節疼痛
雖然現時痛風無法根治，但醫學界有不少藥物有助降低尿酸水平，達至控制及預防病情復發。因此若懷疑自己或家人可能患有痛風，應盡快向確進醫療求醫，及早診斷和治療可助控制病情，預防嚴重併發症的發生。
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參考資料：